Маргарита Коче Венесуэла 26 апреля 2023 года 12 дней от 79900 руб/чел

Перед тем как принять решение о приобретении тура из статьи Маргарита Коче Венесуэла 26 апреля 2023 года , проверьте срок действия загранпаспорта  и свои задолженности! 

Маргарита Коче Венесуэла 26 апреля 2023 года

«Особенности национальной кухни Венесуэлы .

Венесуэльская национальная кухня сформировалась на стыке 3 или 4 кулинарных традиций. Основу составили индейская и испанская кухни, а добавили остроты и колорита африканская и даже немного азиатская кухни.

Главные продукты – это традиционные для всех стран Латинской Америки мясо, бобовые, маис (кукуруза), а также рис, картофель, бананы и многочисленные специи.

Кулинарные изыски Венесуэлы

Эрвидо – это основное первое блюдо, которое готовиться на курином бульоне и заправляется всем, что было куплено на рынке. Чаще всего это юкка (местная альтернатива картофелю), корень ньяме, тыква и прочее.

Санкочо – густая похлебка с корнеплодами, овощами и мясным ассорти. Подается с маниокой и лепешками.

Мондонго – густая и наваристая похлебка, сделанная на бульоне из потрохов с фасолью, овощами и юккой. Традиционный салат состоит из таких ингредиентов, как томаты и листья салата, авокадо и лук, сердцевина пальмы и черный перец. А заправляется он оливковым маслом.

Пабельон-криольо – это блюдо из говядины, которое подается вместе с жареными бананами, рисом, черными бобами и сыром.

Ольяка или альяка – это праздничные лепешки, которые делаются на рождество. Готовятся с говядиной, ветчиной, свининой, а также зеленым перцем, маслинами, зеленым луком и томатами.

Арепас или лепешки – это самая популярная венесуэльская закуска. Их подают без начинки или с начинкой. Качапа – это похожие на арепас сладкие блины с сырной начинкой. А текенос – это сладкое тесто, обжаренное с сыром….. «

Источник: https://venezuela.mfa.gov.by/ru/embassy/news/f99840c9872ff6ad.html